Assalamualaikum dan salam 1Dunia, semalam aku dengar komunikasi antara anak aku dan ibunya yang sedang sibuk membasuh telur ayam yang baru dibeli di pasar malam “kena cuci ke telur ayam?”. Jawapannya mestilah kena cuci sebab telur ayam biasa bercampur dengan najisnya. Kalau tak cuci tangan kita yang pegang telur ayam kemudian pegang pisau, sayur dan bahan masakan lain juga bernajis. Nak ke adik makan makanan bernajis?? Anak aku mengeleng-geleng kepala tanda menjawap soalan ibunya.
Adik tengok abang jual burger kat simpang jalan tu tak basuh pun telur ayam yang diletak dalam bakul tu?? Kenapa adik cakap macam tu. Sebab adik tengok telurnya kotor macam ada najis je. Itulah sebabnya ibu tak bagi adik beli burger kat abang burger tu.
Dulu masa pasar ramadhan pun adik nampak pak cik yang jual murtabak tu pun tak basuh telur ayam yang digunakan. Kedai mamak depan tu pun adik nampak tak basuh telur yang digunakan untuk buat roti telur.
Tulah adik … sebenarnya ramai yang tak cuci telur ayam sebelum digunakan termasuklah yang di rumah. Kebersihan sebahagian daripada iman tetapi ramai yang tak ambil kisah seperti buang sampah merata. Kebanyakan daripada mereka ini mungkin tiada ILMU bahagaimana pentingnya kebersihan. Jika kebersihan tidak dijaga ianya boleh menyebabkab ibadah kita tidak diterima oleh Allah s.w.t.
Jadi adik kena ingat dan mengingati orang lain telur ayam mesti dicuci dahulu sebelum digunakan.
Pernahkan anda nampak apa yang anak aku nampak??
117 Comments
kebersihan 2 penting bro…. 🙂 mintak kongsi2…
kebersihan sangat penting kerana boleh mempengaruhi ibadah kita semada diterima atau tidak. Allah tak suka yg tak suci.
saya pun dah terbiasa basuh dulu telur yang nak di guna untuk memasak
Curahan rasa wazy @ ..Maher Zain-The Chosen One
betul tu kalaudah selalu buat pasti akan jadi budaya yg tidak akan terlupa..kalau tak buat pasti rasa bersalah.
Kalau nak cuci telur sebelum dimasak tu rasanya memang harus.. sebab kita pun dah nak masak..
Curahan rasa Steward John @ ..Kuching Trip- Day 2 Shopping
Dah biasa basuh dulu kemudian masukkan dalam peti… tahan lama.
my wife biasanya akan terus basuh n simpan dalam peti insyallah no problem.
Betul juga tahan lama ker? Kena buat macam tu la lepas ni.
Curahan rasa Steward John @ ..Kuching Trip- Day 2 Shopping
tak perasan pula..kadang2 terlepas pandang benda yang kecil tapi penting camni
Curahan rasa zuriey @ ..Kasut putus di tengah jalan
Betul tu…kita kan manusia biasa..kadang-kadang boleh terlepas pandang perkara yang kecil…hehehe
semuga entri ini memberi peringatan sebenarnya bukan hal kecil ni tapi biasa dipandang kecil. Kita kena faham bagaimana telur ayam keluar baru faham kenapa telur ayam perlu dibasuh sebelum digunakan.
Manatahu pihak pembekal tolong cuci2 kan benda ni sebelum dijual.. Memang tak pernah terfikir benda macam ni sebelum ni
Curahan rasa Steward John @ ..Kuching Trip- Day 2 Shopping
wah..ternyata harus dicuci dulu ya? bukannya kalo telur dicuci dulu bisa cepat busuk?
cuci masak nak masaklah kalau camtu..
Curahan rasa zuriey @ ..Kasut putus di tengah jalan
bisa dicuci kemudian lansung disimpan dalam peti sejuk
Maksud Zuriey tu cuci sebelum kita nak guna telur tu ker?
Curahan rasa Steward John @ ..Kuching Trip- Day 2 Shopping
Salam,
Biasanya saya akan cuci dulu telur ayam tu, dah terbiasa dari dulu, tp kalau kt kedai tu waulahuallam tak taulah sama ada diorang mengamalkan kebersihan macm tu atau tak, sbb kadang antara menu yg wajib di order kalau makan kt kedai salah satunya telur dadar 😛
Di rumah memang menjadi amalan mencucu telur sebelum masak. Cuma macam kata Yanmie kalau diluar Waulahuallam
Curahan rasa akubiomed @ ..Penama untuk blog
Ya betul tu..yang di luar tu belum tentu telur tu dicuci atau tidak.
Curahan rasa KDN @ ..What is acne
Jadi kalau nak order apa2 lauk, kena pastikan telur ayam tak ada dekat lauk2 tu..
Curahan rasa Steward John @ ..Facebook is not shutting down
gue dah terbiasa mencuci…
heheeee
Curahan rasa mie @ ..Maher Zain Live Concert In Malaysia
Itulah yang terbaik dilakukan…hehehe
biasa beli kat market dah nampak bersih..tu yg tak cuci tu..terus masak
Curahan rasa aizuddin @ ..Review Tahunan Trafik Blog 2010
Tu la pasal.. apa lagi kalau telur tu memang dalam paket bersih..
Curahan rasa Steward John @ ..Kuching Trip- Day 2 Shopping
a;ahkan..tue lah nampak je cam bersih..lpas ni kena gaklah basuh even nampak cam bersih
Curahan rasa zuriey @ ..Kasut putus di tengah jalan
Betul tu Zuriey…walau pun nmpk bersih tpi perlu juga dicuci..
Curahan rasa KDN @ ..What is acne
Kena cuci dua tiga kali ker tu KDN?
suka entry nih
yups
memang betul
banyak kedai2 masih tak mencuci telur2 nih
sebab kerja semua nak cepat dan mudah tetapi diorang mengabaikan aspek kebersihan
moga ramai yang terbuka mata mereka tentang aspek ini
thumbs up untuk entry nih
Curahan rasa Hans @ ..Antara Pukul- Jam- Minit Dan Waktu
Ya, harap-haraplah entri ni dapat membuka mata drg..hehehe
geli la orang yang masak telur ayam tp x basuh kulit,
kotor…
Betul tu Hassanah…menggelikan..hehehe
Curahan rasa KDN @ ..What is acne
hoho…aku tak pernah basuh telurlah plak…ades
Curahan rasa Mohd Isa @ ..Anugerah Juara Lagu Hangat di Twitter AJL25
Haha.. saya nak juga cakap sebenarnya.. tapi malu pulak.. semua orang cuci, saya tak pernah terfikir sebelum ni.. Yer la, ingatkan dalam kotak cantik, telur2 tu dah bersih.
kesimpulannya kalau kita beli telur di market, meskipun kelihatannya bersih… namun tetap harus dicuci juga.
Tapi info lain saya pernah baca dari website food safety and nutrition serta food safety and inspection service, bahwa pencucian telur itu harus dihindari. Hal ini disebabkan pada saat pencucian telur dapat mempertinggi resiko masuknya bakteri ke dalam telur.
Curahan rasa Bang Iwan @ ..Rindu Purnama Sinopsis dan Trailer Movie
ketika telur itu dicuci maka salmonella malah seneng karena air merupakan salah satu media yang baik sebagai jalan/jembatan salmonella untuk dapat masuk ke dalam telur melalui pori-pori yang terdapat pada kulit telur.
Curahan rasa Bang Iwan @ ..Rindu Purnama Sinopsis dan Trailer Movie
tapi hal ini dapat dihindari dengan mencuci telur dengan cairan khusus yang banyak dijual di toko atau dicuci dengan air hangat.
Curahan rasa Bang Iwan @ ..Rindu Purnama Sinopsis dan Trailer Movie
Nah, kalau macam tu sudah melibatkan bahan kimia sudah tu Bang Iwan.. hehe
Boleh masuk ker Bakteria dalam telur tu Bang Iwan? kecuali benda tu ada keretakan sedikit, itu sudah pasti..
Jd, mana satu yang perlu diikuti ni Bang Iwan?
Curahan rasa KDN @ ..What is acne
Ikut saja la mana yang betul tu KDN.. Yang baik kita jadikan ikutan.
Curahan rasa Steward John @ ..Facebook is not shutting down
Nah, kalau macam itu, selepas ini terpaksa la lebih berhati2
Curahan rasa Steward John @ ..Kuching Trip- Day 2 Shopping
itu sdh pasti…mesti berhati2..hehehe
Curahan rasa KDN @ ..What is acne
Telur ayam kalau dicuci biasanya tak akan tahan lama. Kalau lepas cuci mesti masuk dalam peti ais selepas kering. Kalau tak mau masuk dalam peti ais, cucilah sebelum guna. Cuba bayangkan dari mana telur itu keluar dan kemana telur tu masuk.
Curahan rasa Norasikin @ ..Resepi Salad Buah-buahan Fruit Salad
Kulit yang tersentuh bahagian dia keluar tu, tapi isi yang masuk dalam mulut.. hehe
Curahan rasa Steward John @ ..Kuching Trip- Day 2 Shopping
Salam.
Aku pernah nampak orang yang masak char kuey teow, telurnya tidak dibasuh. Lebih menjijikkan, ada tahi lagi. eeeee!!!
Di rumah: alhamdulillah, emak seorang yang sangat prihatin. Telur dibasuh dengan span lagi. Terbaik. 🙂
Curahan rasa Hadi Rofiee @ ..Gagal sekali bukan bermakna gagal selamanya
Selalunya di kenduri kahwin, diaorg rebus telur banyak2 mesti malas nak cuci dulu. kalau saya ada kat situ saya katakan, jika kita cuci telur tu, nanti telur lebih senang dikupas cantik dan licin. Kemudian mereka kata, Biarlah diaorg susah nak kupas. Bukan banyak pun yang diaorg nak kupas. Saya katakan lagi, telur yang susah dikupas ibarat orang yang memberi telur itu seorang yang kedekut. nak bagi tapi tak ikhlas. Asalkan bagi sudah. Tak peduli tentang kualiti barang yang diberinya.
Terus tuan rumah terhegeh2 kerahkan org kampung cuci semua telur yang nak direbus.
Kesimpulannya diaorg ni lebih mementingkan nama dari kesihatan.
Curahan rasa Norasikin @ ..Resepi Salad Buah-buahan Fruit Salad
Sememangnya telur ayam perlu dibasuh untuk menjamin kebersihan..hehe.
Comments are closed.