Assalamualaikum dan salam 1Dunia, sebagai bekas manager di KFC hampir 9 tahun yang lepas setiap perkembangan KFC menjadi perhatian aku bak kata orang tua tempat jatuh lagi dikenang inikan pula tempat mencari rezeki. KFC Malaysia adalah syarikat terakhir aku bekerja sebelum menjadi usahawan kecil-kecilan hingga sekarang. Secara peribadi prestasi pekerja KFC menurun berbanding pentadbiran yang dahulu kerana beberapa kali aku melalui pengalaman yang kurang enak sehingga terpaksa menasihatkan staff KFC ni.
Sebelum ini kecoh tukang masak di salah sebuah stor KFC telah menyapu ayam di tapak kaki sebelum digoreng. Kejadian ini mendapat liputan hangat sehingga KFC terpaksa membuat kenyataan akhbar.
Terbaru heboh pulak staff KFC kurang ajar menumbuk salah seorang pelanggan. Mungkin pelanggan tersebut kurang ajar tetapi sebagai pekerja tidak sepatutnya bertindak seganas ini. Mengikut cerita di blog Alantanblog.com kejadian ini berlaku KFC i-City, Shah Alam.
Kita tunggu apa pulak respond KFC. Malulah KFC Malaysia sebuah syarikat kepunyaan perushaan Melayu tetapi prestasi kurang baik sepertinya pentadbiran sudah hilang kawalan dengan apa yang berlaku di peringkat bawahan. Mungkin staff ini kurang latihan atau Outlet Manager tidur atau Area Manager kurang buat kerja??
Baru-baru ni aku dan famili makan di sebuah restauran makanan segera. Mamat yang ambil pesanan tu cakap aku kena tunggu 15 minit. Selepas 15 minit kami dapat semua makanan kecuali satu selepas menunggu beberapa minit anak-anak dah bising bertanyakan pesanan yang belum dapat. Aku ke kaunter bertanyakan makanan yang tak sampai lagi. Mamat kaunter tu kata tersilap hantar dan minta aku tunggu lagi 15 minit. Apalagi naik angin satu badanlah aku terus minta duit balik. Supervisor dia kata tak boleh kena tunggu juga. Memang kena ceramah panjang dengan aku dan akhirnya aku dapat duit balik dan terus keluar dari restauran tu.
Nak jadi supervisor atau manager restauran kena ada skill kawal keadaan diluar dugaan kalau tidak macam-macam boleh jadi. Pelanggan lapar dah letih tunggu lama boleh jadi sangat pemarah tetapi kalau pekerja pun nak marah siapa yang rugi. Pasti nama baik restauran terjejas terutama apabila tersebar di blog dan facebook. Bukan mudah nak membina jenama tapi boleh jatuh dalam masa yang singkat.
Video penjelasan mangsa tumbuk staff KFC i-City
Feedback dari Pengurusan KFC Malaysia :
1. A KFC staff who was seen assaulting a customer in a YouTube video that has gone viral has been suspended, said KFC Malaysia.
2. 18/2/12 : KFC mohon maaf kepada mangsa tumbuk – Malaysiakini.
191 Comments
Pembeli adalah raja, jadi harus diperlakukan dengan santun.
Curahan rasa Bang Iwan @ ..Ritual Corat – Coret dan Pesta Seks Anak SMA Usai Ujian Nasional
Moga tidak dicontoh oleh pelayan yang lainnya.
Curahan rasa Bang Iwan @ ..Ritual Corat – Coret dan Pesta Seks Anak SMA Usai Ujian Nasional
ya…marah mcm mana pun jgn lah over mcm tu…
Curahan rasa Nana @ ..Ayam Yang Macho
betul Bang, begitulah yang saya terapkan juga di Warnet
Curahan rasa Dadan @ ..Persib Bandung vs Mitra Kukar
yalah, kadang2 mereka layan customer pun kasar2 jer. tapi x semua lah yang kurang ajar, ada juga yg sopan. walaupun letih tp masih dapat tersenyum…
Curahan rasa Nana @ ..Jangan Menyampuk Orang Bercakap
Rasa nya Mamat Cina ni shj nak provoke aje kt Staff melayu tu bikin hati panas.. dah x boleh tggu patut belah restoran lain le. Wat apa nak provoke pada org yg dah PENAT kerja…klu aq pun HATI PANAS…!!
kalau boleh ,.. pekerja yang tidak melayani pembeli dengan baik… dinonaktifkan saja.
tp paling penting btolak ansur ler…
Curahan rasa Nana @ ..Ayam Yang Macho
Saya minat McD lagi dari KFC..
burger MD adalah yg paling nyaman,
KFC terkenal ayam gorengnya sodap,
SUGARBUN pulak nasinya best…
Curahan rasa Nana @ ..Ayam Yang Macho
walaupon kfc jatuh skalipon still ada orang nak beli…tak semua pekerja kfc tu macam kat video tu
mmang tak semuanya yg teruk…
Curahan rasa Nana @ ..Ayam Yang Macho
Erm , boikot tak boikot KFC tu Kodet tetap makan. Rasanya buat masa ni KFC masih restoran yang terbaik. Diuruskan dengan baik , bersih , cepat dan selesa. Lagipun ini restoran sapa yang kerja , sapa board of directors dia. Sebab tu mereka nak boikot. Dulu Gardenia , sekarang KFC. Lepas ni agak2nya beras…
KFC mmg terbaik ler…
Curahan rasa Nana @ ..Ayam Yang Macho
peh..dahsyat betolla,huhu..sabar jela..
Curahan rasa Azman Omar @ ..Miliki Hartanah Maya Sekarang + Bonus Gile-Gile Flippa
memalukan..sush nk ckp..ptutnya staf tu kena bersabar..wlpun customer tu agak ksr m’geluarkn kata2x xsepatutnya..perkara dh jd..xtaw nk ckp pe..
cara bkesan, customer marah…xpayah balas…
Curahan rasa Nana @ ..Ayam Yang Macho
sabar itu separuh dari iman, tengah kerja tu..
Curahan rasa zhazmi @ ..Akar Pokok Tumbuh di dalam Daun
Sifat amarah kalau x dikawal begini lah jadinya…
amarah yang marah…hehehe…
Curahan rasa Nana @ ..Ayam Yang Macho
dlm situasi ni, bagi saya, dua-dua ada silapnya, pelanggan ada silap. pekerja serta pengurusan pun ada silap. kalau betul terjadi, pelanggan tak perlullah provok hingga sentuh sensitiviti manakala pekerja jgnlah bermain emosi.
pada pendapat saya, kalau saya sbg mangsa terajang tu, dah tunggu lama sgt, waima 20 minit sekalipun, saya angkat kaki, belah. pergi je KFC lain. berlambak lagi. dan kalau nak marah pun, jgnlah maki pekerja tu. jgnlah sentuh sensitiviti. cuba bincang dgn pengurusan KFC berkenaan. pekerja hanya bekerja. pengurusan yg menguruskan. dan kita semua ada perasaan. pekerja tu pun ada perasaan.
diorang sedaya upaya beri servis terbaik dgn bayaran tak seberapa.
dan pekerja pula, jgnlah bertindak ikut emosi diri. dlm hal ni, pengurusan KFC berkenaan kena main peranan, dah tahu tak blh beri servis mlm tu, cuba nyatakan awal-awal. biar rugi sikit drpd masalah berpanjangan mcm ni.
so, dua-dua ada salahnya. pelanggan jgn ingat ‘customer is always right’ dan duit anda tu bernilai sgt. dan pekerja juga jgnlah ikut emosi.itulah dugaan anda dlm dunia memberikan servis.
Curahan rasa riffzam @ ..ISU : Kisah KFC, Rasis & Emosi
taktau juga cerita sebenar, tapi walau diprovoke dengan lisan, sepatutnya bukan dibalas dengan keganasan fizikal..
Curahan rasa cikpuanhady @ ..Resepi Cheesy Meatball
sama ada pelanggan tuh salah atau pun tidak
sebagai pekerja di pean rkhidmatan pelanggan harus punyai ke sabar yang tinggi dan tahu macam mana nak handle keadaan yang berlaku if kesalahan tuh perpunca dari pihak pengurusan..
saya sendiri pernah di sindir oleh staff kfc dekat satu oulet sekitar shah alam … bila fikir balik mereka ini memang patut di hantar pergi kursus baru lah profesional sikit …
Curahan rasa namia @ ..“Saya Nak Hosting Percuma Pengendali Blog”
tu yang paling myakitkan hati. sindir balik ler…cakap, klo malas kerja dok umah jer…
Curahan rasa Nana @ ..Ayam Yang Macho
kan.. memalukan la.. kecoh satu malaysia
Curahan rasa Mr.PiNGu @ ..Menghilangkan Love Bite @ Gigitan cinta Asmara
hahaha….smpai masuk tv, surat khabar…
Curahan rasa Nana @ ..Ayam Yang Macho
Comments are closed.